Top bốn món ăn nổi tiếng nên thử khi du lịch Hàn Quốc

Nếu như đã từng theo dõi một bộ phim truyền hình Hàn, nhiều lúc bạn phải công nhận rằng những cảnh quay về ăn uống luôn “sinh động” và khiến bạn thèm thuồng. Chẳng phải thế mà nhiều du khách còn nói rằng sở dĩ họ du lịch Hàn Quốc là vì muốn thưởng thức, khám phá ẩm thực Hàn Quốc.

Không để bạn đợi lâu hơn nữa. Dưới đây là danh sách bốn món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Hàn Quốc mà du khách không nên bỏ qua khi đặt chân đến xứ sở Kim Chi.

Soondubu Jiggae – Đậu hũ hầm cay

Soondubu Jiggae là một trong những món hầm kiểu Hàn Quốc, được ưa chuộng nhất khi mùa đông đến. Theo truyền thống thì người ta sẽ bỏ tất cả các nguyên liệu vào nồi đất, sau đó đem đi hầm trong nhiều giờ liền.

Nguyên liệu chính của Soondubu Jiggae gồm đậu phụ, hải sản, thịt, nấm, kim chi, rau và ớt Hàn Quốc. Trước khi thưởng thức người ta sẽ đập một quả trứng sống vào nồi hầm đang sôi để món ăn thêm đậm vị. Một món ăn tuyệt vời để làm ấm cơ thể của ẩm thực Hàn Quốc.

Seolleongtang – Canh xương bò hầm

Seolleongtang là một món ăn khá phổ biến trong ẩm thực Hàn Quốc và chúng thường mất rất nhiều thời gian để chế biến. Người nấu sẽ ninh xương bò hoặc đuôi bò trong nhiều giờ liền, đến khi nào nước canh chuyển sang màu trắng sữa.

Sau đó người ta sẽ cho thêm thịt bò và kim chi vào trước khi thưởng thức. Từ hình thức cho đến hương vị Seolleongtang đều khiến thực khách yêu thích mãi không thôi. Seolleongtang chinh phục ngay cả những thực khách khó tính nhất.

Dakjuk – Cháo gà

Đúng với tên gọi của mình, món ăn này cũng đơn giản như tên gọi của nó vậy. Người ta ninh gà cùng hành tây, tỏi, gạo nếp,.. nấu đến khi chín nhừ ra rồi đem đi thưởng thức. Món này tuy đơn giản nhưng hiệu quả lại rất cao, hương vị cũng khá đặc biệt, các bạn nên thử khi đi du lịch Hàn Quốc.

Hoddeok – Bánh pancake

Đây là ẩm thực Hàn Quốc cuối cùng trong bài viết hôm nay mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đọc. Nếu bạn là một tín đồ hảo ngọt thì chắc chắn không thể bỏ lỡ món bánh đường phố đơn giản nhưng cực kỳ thu hút này.

Bánh Hoddeok được làm từ hỗn hợp bột nếp, quế, đường và một ít quả óc chó, hạt điều, đậu phộng…. Người ta lấy một ít hỗn hợp rồi cán mỏng ra, nướng trực tiếp trên vỉ sắt nóng.

Hy vọng với những thông tin về ẩm thực Hàn Quốc trên chúng tôi đã cung cấp cho bạn đọc những thông tin hữu ích. Đặc biệt là những du khách có ý định du lịch Hàn Quốc trong thời gian tới!

   >>> Xem thêm: Ghé thăm Hàn Quốc vào mùa thu và khám phá ẩm thực